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H18.7.22 男鹿の幸大パエリアコンテスト

海と山両方に恵まれ、魚介類・野菜類など豊富な農林水産物を得られる男鹿の「食(材)」をパエリア料理を題材にPRさせていただきます。
商品として今まで目の向いていなかった（埋もれていた）食材・調理法のPR・発掘を図るとともに、アウトドアに適した観光地としての魅力を再確認してもらえればと考えました。

直径1mの鍋×5枚=計350人前!!
直径1mのドデカ鍋で作る男鹿ならではのスペシャルパエリア。1枚で約70人前、合計350人前を作ります。アウトドア料理としても意外とカンタンにできるので、食材やレシピを参考にしてご自分でチャレンジしてみてはいかが?

パエリアだけじゃないんです、コレが
食べ物あれば飲み物も・・・という事で、男鹿沖産紅ズワイガニを使った豪華カニ汁のおまけアリ!
さらに鵜ノ崎の浜辺を使ってお子様向けの「磯っこまつり」も開催します。

■日時／ H18.7.22(土)
■会場／　鵜ノ崎海岸 [場所はこちら]
■入場料／　無料

７月２２日（土）男鹿市鵜ノ崎海岸にて、『男鹿の幸　大パエリアコンテスト』というイベントがあります。１ｍの鍋で作る男鹿ならではの食材をふんだんに使ったパ...　...続きを読む

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