時期それぞれに獲れる野菜や海藻などの農林水産物が店頭に並ぶ
なまはげ直売所
地元の農家・漁家のお母さん方が運営するアットホームな産直施設
獲れたての新鮮食材を自分たちの手で販売
なまはげ館へと続く交差点の脇にある「なまはげ直売所」は、地元男鹿の農家・漁家のお母さん方が協同で運営する農林水産物の直売施設。獲れたての旬の野菜類のほか、エゴやクロモといった男鹿ならではの海産物、また漬物やハタハタの三五八漬けなどの加工品を販売しています。
男鹿で採れた米(主にあきたこまち)は、粘土質の多い土地の性質によって他地域のものより味が良いと評判です。直売所では農家1件ごとに精米・袋詰めした、ブレンドしていないお米を販売していますので、リピーターの方も多く「○○さんのトコのお米」とご指名がかかるのだとか。
また、より多くの人に男鹿の食材を使って欲しいという思いで、直売所のお母さん方は地元食材を使った創作新メニュー開発に励んでいます。そんな中で生まれた「ハタハタキムチ」などの商品が、ひそかな人気となっています。なまはげ館や入道崎・水族館の帰りにチラッと立ち寄ってみるのもイイと思いますよ
ダイエット食品として注目を浴びつつある男鹿の伝統食「エゴ」
現在、直売所でチカラを入れているのが、モチモチしたトコロテンのような食感の「エゴ」という食品。エゴは原料となる海藻(エゴ草)を海水で洗い天日で乾かすという下処理を数回施したのち仕込むので、色が薄い灰色~乳白色をしているのが特徴。下処理や煮かたが各家々で微妙に違うので、色合いや歯応え、風味などが作る人によって異なります。
伝統食として古くから男鹿地域では食べられていましたが、非常に手間のかかる食品なので、昔は盆・正月や弔辞などの人寄せの時しかお目にかかれない高級食品だったそうです。
一口大にスライスして酢味噌、生姜醤油などをかけて食べるのが一般的ですが、最近は「ごまドレッシング」をかけたり「黒蜜」をかけてトコロテン風に食べる、なんていう声も聞きます。
独特のプリプリ感とともに、なんともいえぬ淡い潮の香りが口中にジワ〜ッと広がります。
(牛乳や白ごまを入れたりする場合もありますが)ほぼ原料の海藻100%の天然食品ですのでダイエット食品としても最近注目を集めつつあります。
お一ついかがですか?
なまはげ直売所へのアクセスマップ
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施設情報
- ■定休日
- 毎週火曜日
- ■営業時間
- 9:00~17:00
*季節により変更
お問合せ
| 住所 | 男鹿市北浦真山 |
|---|---|
| TEL | 0185-33-4188 |
アクセス
- なまはげライン沿い。なまはげ館へ続く交差点(石造りのモニュメントがあります)脇にあります。
- 男鹿なびマップで場所を確認
関連情報
- なまはげ館
- 真山神社のすぐそばにある"なまはげ"の事なら何でもおまかせの展示館。
- 真山神社
- 男鹿の歴史の一大中心地
- 男鹿真山伝承館
- 真山神社のすぐそばにある、男鹿の民俗資料展示館
- 万体仏
- 一万体の木彫りの仏像がびっしりと並ぶお堂
- 柴灯まつり
- なまはげの迫力を体験できる男鹿の冬祭り
コメント
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男鹿なび 船木さん|2007年7月 4日 13:04
おばらりえさんコメントありがとうございます。
今の時期ならクロモあります。宅急便でお送りすることも可能です。生のまま(ご自分で湯がいて頂く必要があります)でも、冷凍でも、湯がいた(アオメた)ものでも大丈夫です。
どれくらいの量をご希望ですか?
おばらりえさん|2007年7月 3日 17:01
何年か前になまはげ像のまえにある旅館に泊まった時クロモを買ったんですがとってもおいしかったのでほしいのですが今の季節はありますか?あるなら宅急便で送ってもらうことはできますか?
佐藤 規夫さん|2006年6月13日 16:32
時々、貴販売所を利用しており、アジの
さごはつ漬け(?)を時々を購入しています。
ところで、もし入荷ありましたら
連絡を頂ければ、出向きますので
よろしくお願いします。
数は、100匹でも結構です。