地元の食材をふんだんに使った海鮮料理がズラリ
いちりき家
南磯を代表する海の家
鮮魚コーナー併設で、こだわりの新鮮な男鹿の海の幸を!
台島にある「いちりき家」は鮮魚・海鮮販売と食堂が合わさった「市場」的な個性のお店です。
というのも、こちらの親方である船木さんはは元々漁師の仕事をしていて、男鹿の海の幸の事なら知り尽くしているといっても良いほどの方なんです。
元漁師としてのプライドか、食材には特にこだわりが強く「地元産」「新鮮」を信念に、約20年間お店を取り仕切ってきました。
根強いファンの方も多く地元でも人気のお店のひとつです。
豊富なメニューは海の幸が勢ぞろい
食堂には、板に書かれた手書きのメニューがカベ一面にズラリと並んでいます。
どれも海の幸を使ったメニューで、その中でも特に人気なのが「海鮮丼(2,500円)」や「魚介ラーメン(1,000円)」そして「刺身盛り合わせ定食(2,000円)」
鮮魚販売を兼ねるお店だから出せる新鮮な食材と、一番美味しい食べ方を知ってる漁師の知識をミックスして最上の男鹿の味を提供しています。
また、船木さんが自信を持ってオススメするのが「地元産 天然岩ガキ」や地元では貝の王様とも言われる「エガイ(イ貝)」などの貝類。夏のほんの1ヶ月くらいの間しか取れない男鹿の夏の味です!店頭に並んでいる商品は、食堂でそのまま味わう事ができます。
忘れちゃいけない逸品!特製!イカのゴロ焼き
「イカ焼き」自体は多くのお店で売っていますが、こちらのイカ焼きは他とは一味ちがいます。
ゴロ焼きの「ゴロ」とはイカのハラワタ(ミソ)の事で、開いていない丸ごとのイカを焼いて、中にあるゴロをイカに塗って焼き上げるという非常に手間と時間のかかる調理法なのです。ゴロを塗って焼いたイカは香ばしくコクがあって深い味で、ちゃんとした料理としても成立するほどの逸品。
このイカ焼きは男鹿ではおそらくココでしか味わえないので、是非一度お試しになってみてはいかがでしょう?
ゴロ焼きは、獲れるイカの大きさによって原料(イカ)の値段が変わるため時価(600~900円くらい)となっています。いちりき家の隠れた人気メニューの一つです。
海の雰囲気あふれるオープンな店構え
食堂・鮮魚コーナー・イカ焼きコーナーが一連になった店舗は基本的にオープンなたたずまいとなっており、向かいに広がる台島の浜からは海風が磯の香りを運んできます。
裏手には、団体様のお食事が可能な「磯浜」と、アンティークコレクションの展示場兼喫茶店「船蔵」など、いちりき家一帯は男鹿の海の雰囲気でいっぱいです。
いちりき家へのアクセスマップ
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ゴロ焼きはイカ焼きの常識を変える!? ;いちりき家|佐々木さんがいく|2006年4月 6日
ゴロ焼きの「ゴロ」というのは、いわゆるイカのワタ(ミソ)の事なんだそうじゃ。イカ焼きというと大抵、開いて焼いてあったりするんじゃがココでは、目と口とイカスミを取り除いた丸ごとのイカを火にかけて焼くんじゃ。...
期間限定!エビ・ウニ・カキ・サザエを一気に堪能できる丼 ;いちりき家|佐々木さんがいく|2006年3月 7日
ココは台島にある「いちりき家」というお食事処じゃ。お食事処と言っても、ココは鮮魚を扱っている「市場」的なお店でもある。店頭に並ぶ新鮮な魚介類を、食堂で味わえるんじゃよ。期間限定の”いちりき丼”は贅沢の極みじゃった......
施設情報
- ■営業期間
- 4/10~11/20
- ■営業時間
- 9:30~17:30
*曜日・天候等により変更あり
お問合せ
| HP | いちりき家 |
|---|---|
| 住所 | 男鹿市船川港椿中山16 |
| TEL | 0185-27-2771(時間外受付:0185-24-2201) |
アクセス
- 羽立交差点を椿・門前方向へ
鵜ノ崎海岸を越えて約5分。 - 男鹿なびマップで場所を確認
コメント
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昔は秋田県人さん|2007年10月15日 13:51
夏休みにお邪魔しました。待ち時間が長く、店舗の仕切り役っぽいおばちゃんも見るからに要領が悪く、イライラしました。おそらく再度の訪問はないでしょう。注文の味は新鮮でおいしかっただけに残念です。