【エリ さんからの質問じゃ】 男鹿半島で美味しい湧き水などありますか?出来れば何カ所か教えてくだい。 男鹿で湧き水が汲める場所といえば、まずは「滝の頭」を挙げねばならんじゃろう。 寒風山の地中を20年...
【エリ さんからの質問じゃ】 男鹿半島で美味しい湧き水などありますか?出来れば何カ所か教えてくだい。 男鹿で湧き水が汲める場所といえば、まずは「滝の頭」を挙げねばならんじゃろう。 寒風山の地中を20年...
石焼き料理に欠かせない石は男鹿では「生き石」「金石(かないし)」とも呼ばれている火山岩で、正式名称を「溶結凝灰岩」と言うそうじゃ。 内部にすき間がなく硬くて割れにくいのが特徴なんじゃと。 とは言え、い...